Nuts and Bolts – My Signature Snack Mix | Mein legendäres Nuss-Mix-Geschenk

 

Nuts and Bolts – My Signature Snack Mix 

My all-time favorite Christmas gift — a family recipe everyone looks forward to every year

Every Christmas, I make this signature snack mix, and now everyone expects it.
It’s a family recipe passed down from my grandmother and mom, made with love, melted butter, and a savory Worcestershire kick.
Each holiday season, I buy pretty tins, fill them up, and gift them to friends, neighbors, and colleagues.

Crispy, salty, nutty — this classic Nuts and Bolts mix is the perfect balance of crunch and flavor.
You can easily customize it with your favorite nuts, cereal, or crackers — it always disappears fast!

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Ingredients

• 5 cups Chex cereal (or half Chex, half Shreddies if available)

• 3 cups mini cracker mix

• 2 cups mini pretzels

• 2 cups Cheerios

• 1 cup mixed nuts

• ½ cup (1 stick) melted butter, hot

• ⅓ cup Worcestershire sauce

• 1½ tbsp seasoned salt

• 1 tsp garlic powder

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Instructions

1. In a large microwave-safe bowl, combine Chex, pretzels, Cheerios, and nuts. Stir gently.

2. In a separate bowl, whisk together melted butter, Worcestershire sauce, seasoned salt, and garlic powder.

3. Pour half of the butter mixture over the cereal mix and stir gently with a rubber spatula to avoid breaking the cereal.

4. Add the remaining butter mixture and stir again until evenly coated.

5. Microwave uncovered on high for 5–6 minutes, stirring every 2 minutes.

6. Spread out on parchment or paper towels to cool completely.

7. Store in airtight containers — or fill festive tins for gifting — for up to 3 weeks.

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Make-Ahead & Storage

• Shelf life: Up to 3 weeks at room temperature in airtight tins or jars.

• Freezer: Can be frozen for 1–2 months; bring to room temperature before serving.

• Gift tip: Divide into small tins or glass jars with ribbon for the perfect homemade gift.

 

NUTS & BOLTS | Weihnachtlicher Snack-Mix aus meiner Familie

Mein Klassiker und Lieblings-Weihnachtsgeschenk – seit meiner Kindheit

Diese Snack-Mischung ist seit meiner Kindheit ein absolutes Muss in der Weihnachtszeit.
Es ist ein kanadisch-amerikanisches Familienrezept, das ich von meiner Oma und Mama übernommen habe.
Jedes Jahr kaufe ich hübsche Dosen, fülle sie mit diesem Mix und verschenke sie – alle warten schon darauf!

Knusprig, salzig und aromatisch – perfekt zu einem Glas Wein, Bier oder einfach als Snack zwischendurch.
Man kann kreativ sein: verschiedene Nüsse, neutrale Cornflakes oder sogar Chips passen wunderbar. Zutaten erhältlich online in amerikanischen oder britischen Supermärkten in Deutschland

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Zutaten

• 5 Tassen Chex (oder halb Chex, halb Shreddies – erhältlich in US-Onlineshops)

• 3 Tassen Mini Cracker Mix

• 2 Tassen Mini Brezeln

• 2 Tassen Cheerios (Multigrain)

• 1 Tasse Nussmischung

• ½ Tasse Butter (geschmolzen, heiß)

• ⅓ Tasse Worcestershire-Sauce

• 1½ EL Selleriesalz oder Gewürzsalz

• 1 TL Knoblauchpulver

• 1 TL Zwiebelpulver (optional)

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Zubereitung

1. Chex, Brezeln, Cheerios und Nüsse in einer großen, mikrowellengeeigneten Schüssel vorsichtig mischen.

2. In einer separaten Schüssel Butter, Worcestershire-Sauce, Gewürzsalz, Knoblauch- und Zwiebelpulver verquirlen.

3. Die Hälfte der Sauce über die Mischung gießen und vorsichtig umrühren.

4. Den Rest der Sauce zugeben, nochmals gut mischen.

5. In der Mikrowelle 5–6 Minuten ohne Deckel erhitzen, dabei alle 2 Minuten umrühren.

6. Auf Backpapier oder Küchenpapier ausbreiten und vollständig auskühlen lassen.

7. In luftdichten Behältern oder Geschenkdosen bis zu 3 Wochen haltbar.

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Aufbewahrung & Vorbereitung

• Haltbarkeit: Bis zu 3 Wochen bei Raumtemperatur in gut verschlossenen Dosen.

• Einfrieren: Bis zu 2 Monate einfrieren, vor dem Servieren Raumtemperatur erreichen lassen.

• Geschenkidee: In kleine Gläser oder Dosen füllen, mit Schleife dekorieren – das perfekte selbstgemachte Mitbringsel.