Best Homemade Snack Mix (Easy Chex Mix Recipe) – Crunchy, Savory & Addictive | Amerikanischer Bester Snack Mix aus dem Ofen – Einfach, Knusprig & Herzhaft

Homemade Snack Mix – Easy, Crunchy & Perfect for Parties

This classic snack mix is a versatile, crowd-friendly recipe that can be adjusted to taste and scaled up for larger gatherings. It combines cereal squares, pretzels, crackers, and nuts with a lightly seasoned butter or oil coating, then roasts low and slow for an irresistible crunch. Ideal for parties, road trips, or make-ahead snacks.

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Snack Mix 

Makes: about 6 cups

Ingredients

• 2 cups Shreddies or Chex cereal

• 1 cup mini pretzel rings or pretzel twists

• 2 cups fish crackers

• 1 cup macadamia nuts

• 1 cup cashews

• ¼ cup peanut oil or melted butter

• ½ teaspoon Worcestershire sauce

• ¼ teaspoon celery seeds

• ¼ teaspoon seasoning salt

Instructions

1. Preheat the oven to 250°F (120°C).

2. Combine cereal, pretzels, crackers, and nuts in a large bowl.

3. In a small bowl, mix the oil or melted butter with Worcestershire sauce, celery seeds, and seasoning salt.

4. Pour the seasoned mixture over the snack mix and stir well to coat evenly.

5. Spread on a shallow baking sheet and roast for 30 minutes, stirring halfway through.

6. Cool completely and store in an airtight container for up to 2 weeks.

Snack Mix 

Ergibt: ca. 6 Tassen

Zutaten

• 2 Tassen Shreddies oder Chex

• 1 Tasse Mini-Brezeln

• 2 Tassen Fischcracker

• 1 Tasse Macadamianüsse (alternativ Erdnüsse oder Walnüsse)

• 1 Tasse Cashews

• ¼ Tasse Erdnussöl oder geschmolzene Butter

• ½ TL Worcestershiresauce

• ¼ TL Selleriesamen oder Selleriesalz

• ¼ TL Kräutersalz

Zubereitung

1. Den Backofen auf 120°C vorheizen.

2. Shreddies, Brezeln, Cracker und Nüsse in einer großen Schüssel mischen.

3. Öl oder geschmolzene Butter mit Worcestershiresauce, Selleriesamen und Kräutersalz verrühren.

4. Die Mischung über den Snack Mix geben und gut vermengen, bis alles gleichmäßig umhüllt ist.

5. Auf ein tiefes Backblech geben und 30 Minuten rösten, nach 15 Minuten umrühren.

6. Vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen aufbewahren.