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Ottolenghi-Style Fried Sweet Peppers with Chili Sauce, Persian Rice, and Beet–Orange Za’atar Salad | Ottolenghi-Style Frittierte Spitzpaprika mit Chili-Sauce, Persischer Reis und Rote-Bete-Orangen-Za’atar-Salat

Mujaddarah – Lentils & Rice with Fried Onions | Linsen & Reis mit gebratenen Zwiebeln

Authentic Turkish Manti – Traditional Dumplings with Garlic Yogurt and Red Pepper Butter | Original Türkische Manti – Hausgemachte Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprika-Butter